Óleo de coco

Houve ou ainda está havendo uma febre no Brasil  e porque não dizer no mundo no que diz respeito ao leite de coco, com prós e contras.. Eu sempre morei no litoral com abundância do fruto, mas nunca tive a curiosidade ou a inteligência de fabricar em casa o óleo desse maravilhoso fruto. Como descrevi no quem sou eu, depois de ter entrando na casa dos "enta" estou me interessando por mais coisas e descobrindo terapias que antes não passavam por minha cabeça. Como se diz, com a idade chega também a sabedoria. Então final da semana passada, resolvi eu mesma fabricar o meu precioso óleo para experimentar e dar minha opinião do famoso óleo. Já sabia preparar o leite desde há algum tempo para preparar a moqueca de peixe, camarão e outros pratos que são famosas na Bahia por levar o leite. Bem, a partir do leite, passei por umas etapas seguintes e consegui meu líquido que para mim é muito precioso.